崔仁師（592~652）定州安喜（今定州）人。唐武德初年（618）應制舉后，任管州錄事參軍，博通史學，參加撰寫《梁史》、《魏史》。貞觀初年（627），改任殿中侍御史。當時，青州（今屬山東）有人陰謀作亂，凡是參與其事的人都被投入監獄，致使獄中人滿為患。詔令崔仁師前去復查。崔仁師到了青州，命令卸去囚犯的刑具，給他們飲食，加以寬慰，只將首犯10余人定罪，其他人都釋放。太宗令人又去審判。大理寺少卿孫伏伽對崔仁師說：“您平反了那么多人，依人之常情誰不貪生，只恐怕這些首犯見同伙免罪釋放，不肯甘心，我深為您憂慮。”崔仁師說：“凡定罪斷案應當以公正寬恕為根本，怎么能自己為逃避責任，明知其冤枉而不為他們申訴呢！萬一判斷不準，放錯了人，我寧愿以自己一人換取十個囚犯的生命。”孫伏伽羞慚地退下。等太宗派的人到了青州，重新審訊犯人，他們都說：“崔公公正寬仁，斷案沒有冤枉，請求立刻處死我們。”沒有一人說有冤情。從此，仁師名聲昭著。后來，遷度支郎中、戶部侍郎。他敢于直言上疏，伸張正義，曾以《清暑賦》諷諫太宗奢侈享樂，太宗賞賜綢緞50匹，升他為中書侍郎。后被貶職，授簡州（治今四川簡陽）刺史，死在任所。